2011-02-10 雛祭りなんだなー、仕事で季節がわかるのは嬉しいことだ。 写真 デジタルで大きくかわったのが料理かも知れない。 スピーディーに撮れるから、湯気とか熱のゆらぎを直接撮るようになった。 4*5の時代だとセットして、作りこんで、それで薬品で湯気を作って、随分とお手軽になったものだ。でもね、そんなダイレクトの写真でもプロの腕は必要なんです。ちゃんと計算して作りこんでいくものですから。